先日は、チャイ部~第2回 アイスチャイ編~にお集まりいただきありがとうございました。
残念ながら前回お越し頂けなかった皆さまに
どんな会だったのか~?活動レポートをお届け致します♪
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先日は第2回チャイ部活動。
皆さんでワイワイ楽しく
夏のアイスチャイを作りました♪
大量の茶葉とスパイスです!
まずは作り方のレジュメを見ながら、皆さんでスパイスをブレンドし、
石臼を使ってスパイスを砕いていきます。
ゴリゴリ、、、
コンコン、、、
部屋中がスパイスのいい香りで包まれます♪♪
(石臼で砕いている写真を撮り損ねた~ 次は是非!)
(石臼で砕いている写真を撮り損ねた~ 次は是非!)
あとは材料を大鍋で煮込んで、牛乳、氷を加えて、、、アイスチャイの出来上がり!
今回のテーマのスパイスは ~「カルダモン」
テーマに合わせてスイーツも。
カルダモンがたっぷり入ったインドのお菓子「パプディ」をご用意しました。
(食べるのに夢中で楽天市場より)
とっても甘くてサクサク軽い口当たりのお菓子
お抹茶をいただく時の和三盆のような感覚で、美味しかったです。
チャイと他にも差し入れでいただいたスイーツをたっぷり楽しみながら、
(部員の皆さまありがとうございました♪)
スパイス、カルダモンの効能や利用法をお伝えして、
カルダモンコーヒーも飲みましたよ~これも美味しかった!!
チャイ部の後は、有志でひっそり(笑)タロット同好会もあったり(!)
暑い中盛りだくさんのチャイ部 ~アイスチャイ編~でした。
いよいよ10月に、秋のチャイ部活動予定☆
初めての方も大歓迎!是非入部下さいね~♪
ご参加いただいた皆さま
すっかり常連メンバーになってきたアツイチャイ部員の皆さんも
次回お会い出来るのが楽しみです!
楽しいChai Timeを
ありがとうございました
HIROKO
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